SOSIALISASI BUDIDAYA JAMUR JENGGEL DENGAN PEMANFAATAN LIMBAH JAGUNG DI KELURAHAN SRIDADI KECAMATAN MUARA BULIAN KABUPATEN BATANG HARI

Abstrak

Permasalahan yang  dihadapi  mitra,  adalah  belum  mampu  mengolah limbah jagung tersebut menjadi sesuatu yang bernilai ekonomis.   Mitra dalam hal ini   adalah  masyarakat Kelurahan Sridadi. Oleh karena minimnya pengetahuan mereka serta kurangnya sosialisasi dan pendampingan tentang pemanfaatan limbah jagung menjadi jamur jenggel. Solusi dari kegiatan PKM ini adalah :1.   Memberikan sosialisasi tentang manfaat limbah jagung bisa menjadi media tumbuhnya  jamur jenggel, 2. Praktek pengolahan limbah jagung dengan membudidayakan jamur jenggel. Kesimpulan dari kegiatan pengabdian ini antara lain: respon positif dari perangkat desa maupun masyarakat sebagai bentuk kerjasama yang dapat ditindaklanjuti, pelaksanaan kegiatan pelatihan pembuatan jamur janggel melalui pemanfaatan media bonggol jagung telah terlaksana sesuai target dan tujuan, hasil akhir dari pelatihan praktek pembuatan jamur mampu meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat.