PENGARUH PEMBERIAN PUPUK KOTORAN PUYUH DAN POC LIMBAH ORGANIK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI BAWANG MERAH (Allium cepa L.)

Abstrak

Bawang merah, sebagai salah satu komoditas hortikultura, penting baik untuk konsumsi rumah tangga maupun industri makanan, sehingga memiliki peran strategis. Di tingkat rumah tangga, bawang merah digunakan sebagai bumbu dapur dan taburan pada berbagai hidangan. Permintaan bawang merah dari industri makanan olahan juga mendorong peningkatan pendapatan petani di berbagai wilayah. Meskipun produksi bawang merah domestik telah mengalami pertumbuhan positif selama dua dekade terakhir, peningkatan tersebut masih belum dapat sepenuhnya memenuhi permintaan yang terus meningkat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respons pertumbuhan dan produksi bawang merah (Allium cepa L.) terhadap pemberian pupuk kotoran puyuh dan POC limbah organik. Metode eksperimen digunakan dengan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial, meliputi 2 faktor perlakuan 16 kombinasi perlakuan serta 3 kali pengulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pupuk kotoran puyuh dan POC limbah organik memiliki beda nyata dalam mempengaruhi tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah anakan, berat basah per sampel, dan berat kering per sampel.

Shallots, as one of the horticultural commodities, are important both for household consumption and the food industry, thus playing a strategic role. At the household level, shallots are used as a kitchen spice and garnish in various dishes. The demand for processed shallots from the food industry also drives increased income for farmers in various regions. Although domestic shallot production has shown positive growth over the past two decades, this increase has not fully met the continually rising demand. This research aims to determine the growth and production response of shallots (Allium cepa L.) to the application of quail manure and POC organic waste. An experimental method was employed using a Factorial Randomized Complete Block Design (RCBD) with 2 treatment factors, comprising 16 treatment combinations and 3 replications. The results of the study indicate that the application of quail manure and POC organic waste significantly affects plant height, number of leaves, number of shoots, wet weight per sample, and dry weight per sample.